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炙法:将净选或切制后的药物,加入一定量的液体辅料拌炒的方法。要求液体辅料渗入药物内部,加热温度比炒法低,炒制时间较长,以药物炒干为宜。
(四)操作要点:用酒拌润时,容器上应加盖;制药除蟾酥外以黄酒为主,酒少可加水拌匀;酒制药物一般文火,勤翻动,炒制近干,色深。
★★★1、大黄酒大黄、熟大黄(清蒸或酒炖)、大黄炭、醋大黄、清宁片(由酒和蜜制成)100Kg用黄酒10Kg,炖药用黄酒30Kg
炮制作用:酒大黄泻下作用稍缓,以清上焦实热为主;熟大黄泻下作用缓和,减轻腹痛之副作用,增强活血祛瘀;大黄炭泻下作用极弱,具止血作用;醋大黄以消瘀为主,清宁片具缓泻而不伤气,逐瘀而不败正之功。
炮制作用:酒制引药上行,缓和寒性,善清之火;姜黄连缓和苦寒之性,止呕增强;吴萸制其苦寒之性,使黄连寒而不滞,清气分湿热,散肝胆之郁火。
作用:全当归补血,并具有调经、润肠、通便的作用;酒炙增强活血补血调经作用,土炒后,即能补血,又不致滑肠,炒炭后以止血为主。右眼皮跳测吉凶
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