中药饮片是中医临床方剂的基本组成部分，也是中成药的基本原料，其质量的优劣将直接影响到中医药临床疗效的体现，直接关系到人们用药的安全、有效。然而，中药饮片的总体工艺技术远落后于其他中成药产业，市场散卖的药材质量不稳定，且存在无序竞争、低价竞争，导致不少患者连带对中药处方安全性和有效性也产生了怀疑。为了中医药行业稳定发展，国家食药监总局将中药饮片作为重点整治对象，抽检多、频。然而市面上常见的掺假、染色、增重等要清理干净并不容易。
据了解，对于中药饮片而言，药品标准的性状项目是认定“以非药品冒充药品或者此种药品冒充他种药品的”有效鉴别方法。当药品的性状发生改变时药品的有效成分就会受到影响，性状检查是药品检验中的第一检查项目。因此，中药饮片性状倘若不符合规格，可能会直接影响药品的质量和功效。
业内专家介绍，中药外观性状是中药质量重要评价指标，涉及到形态、色泽、气味、质地等方面。其中，颜色和气味是外观质量检查中的主要指标。在古代，古人通过眼看、鼻闻、口尝的方法来控制中药的颜色和气味，检测结果不可避免的受到感观差异和检测的影响 ,客观性和准确性难以。
据悉，近年来人工智能技术快速发展，电子鼻和电子舌相继问世，并出现了成熟的商业化产品，并逐渐适用于食品、检测和医药等研究领域。然而目前大多数性状检测仍以传统的方式为主，很难控制好饮片性状的精准性。
笔者认为，人工智能发展下带来的电子设备相较于人类传统的辨别方法而言，更精准、有效、客观，应该加以普及和推广。同时相关的电子设备企业应投入心血钻研技术，研发更高效便捷的产品，助力中药饮片鉴定更方便。
笔者了解到，影响中药材性状的因素有很多，比如种植、采挖季节、人工种植时化肥农药的使用等因素，都可能会影响植物的形状。此外，中药饮片由于加工炮制方法不当，也可能造成性状、含量测定不符合。
“随着中药饮片的市场需求量不断增长，以及部分外来中药饮片的冲击，导致市场上出现了大量的不按炮制方法炮制的中药饮片流入市场，使得中药饮片整体质量有所下降。”业内人士王女士如是表示。
对此，不少专家，中药饮片原料品性的参差不齐，解决方法必须要从源头上对原材料的质量进行严格控制。应推进中药材的人工培植及中药材生产的规范化、规模化和集约化,加快中药饮片GMP认证步伐，强化生产监督，从而中药饮片行业健康发展。
笔者认为，中药饮片的质量除了从源头上规范种植以外，还需完善中药材与饮片的质量评价体系。除了应对传统中药材的性状、鉴别方法等项目进行检查外，还应对其有效成分含量及有害元素等项目进行检查。
另外，由于中药饮片的炮制情况比较特殊，全国很难达成统一的炮制标准。因此，各地可以尽快修订中药饮片炮制规范并遵照执行，利用“因地制宜”战略，保留本地地域特色。在尊重地方的用药习惯，总结传统炮制经验的基础上，应用近代科学研究，建立操作可行、质量可控的中药饮片标准及炮制规范，从而助力中药饮片行业早日脱离“拖后腿”的现状。(来源：中国制药网)
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