新荷花——中药饮片传统炮制技术传承

　　中国中医科学院饮片炮制首席专家王孝涛教授虽然由于身体原因现已无法亲临“新荷花”，却对“新荷花”的发展状况了如指掌，并确认他已把“新荷花”作为他的中药饮片炮制技术传承。

　　虽然业内人士大都对中药饮片传统炮制技术有加，然而唯有诚信之士才能真正传承这一瑰宝，而“新荷花”恰恰是当今饮片行业恪守诚信的典型。“新荷花”诞生于我国已经步入市场经济大潮的2001年，那时的中药饮片市场秩序相当混乱，以次充好、以假乱真、违法经营问题屡禁不止，“新荷花”却始终以“人品如荷、药质似金”为座右铭，依法生产，质量第一。为了确保中药饮片生产质量，他们不但在全国率先按GMP标准建设中药饮片生产线，而且千方百计引进多名资深老药工在生产一线管理质量，宁可比别人增加生产成本也要严格按标准工艺组织生产。譬如，“新荷花”明知市场上一些个体户贩卖的附子饮片中含有大量“压重”的胆巴，每公斤只需要两三公斤鲜附子，他们却严格按照标准工艺进行炮制，每公斤附子饮片要用5公斤鲜附子，原料成本至少高出一倍，更不要说炮制周期也比违法炮制者长、人工成本也比违法炮制者高了。

　　正是由于“新荷花”对饮片质量高度重视、对炮制工艺一丝不苟，才使他们赢得了中药领域资深专家的高度信任，并他们一定能传承中药饮片传统炮制技术。许多人都知道国家食品药品监管局原副局长任德权曾欣然命笔，为“新荷花”题写“人品如荷、药质似金”，却未必知道王孝涛教授曾为“新荷花”题写“心术正，药才好”相赠。

　　年事已高的王孝涛教授过去连任过多届全国政协委员，在医卫界向来以敢于闻名。显然，“心术正，药才好”，既是他对“新荷花”的充分肯定，又是他对“新荷花”的殷切期望。7月23日那天，记者在“新荷花”总部采访江云董事长，正赶上王孝涛教授与江云通话，当他得知记者正在“新荷花”采访，特意和我通了电话。王教授说，我相信江云，他是正规医学院校毕业的，热爱饮片事业，我和他有共同语言。王教授还说，我对“新荷花”过问多一些，是因为他们愿意听我的，愿意把饮片做好。而我过去到过的一些地方和一些企业，虽然也给他们提过不少，可有的地方说了也不顶用啊。

　　就在本文截稿之际，11月1日，“中药炮制名师王孝涛教授新荷花传承”挂牌仪式在“新荷花”隆重举行，这既是王孝涛教授的心愿，也是“新荷花”的荣誉。

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