一个个菜盘浮在水面上，长满绿油油的芹菜，工人们采收完标准叶片，就将头批老化的菜秧清走。11月19日，在江山镇绿鲜山农场水培蔬菜种植，江山镇农技人员正和农场负责人查看新一批芹菜水培种植培育情况，经过50天的试种，目前，一批新培育芹菜迎来今年的第一批采收。
10月1日开始试种，11月19日开始陆续收成，这批芹菜不同于土壤等其他种植方式的是，内培育的芹菜靠的都是培养槽里的营养液提供养分，营养液中配置了多种养分和一些有益的微量元素实现24小时不间断吸收。
江山镇绿鲜山农场是龙岩中心城市主要的无公害蔬菜供应之一，今年2月，农场加大基础设施建设，建成占地11亩的水培+基质育苗，主要的蔬菜品种有空心菜、三叶青、口青，经过前期探索与实践，7月份初步试种成功，今年下半年开始小区域覆盖推广，看到一颗颗成活的蔬菜品种，谢瑜珍乐开了花。
“干净，而且是说跟土里怎么差别，就说因为你如果是土里种的话，它是只能种一次，它不能轮番操作这样子，水培的话它是这批种完了，它可以水全部放掉重新开始，就像新的男人断掌手相图解一样，如果就是说天气允许它是可以一年四季都可以种”。江山镇绿鲜山农场负责人谢瑜珍介绍说。
不用松土不用施肥，两名工人只需几天时间就能移栽完，相比于土壤培苗，水培的劳动强度大大降低。谈起当时发展水培技术的初衷，谢瑜珍告诉我们，人工的成本是她决心发展水培的基础。“因为现在农场里面大家用工都是年龄比较老的，像我这样30多岁的人都不会来种田的，如果我的水培成功的话，那我的用工就不是问题了。”谢瑜珍说。
室外寒气袭人，室内温暖如春。采用物理培植技术，20℃的室温、14.1℃的水温和湿度全部实现自动，保障蔬菜的品质。负责人谢瑜珍介绍，大棚中配置的自动循环系统，每隔一段时间向每个培养槽中灌溉营养液，眼前的这批9亩芹菜也是第四次水培试种，成活率达到70%以上。
江山镇农技站工作人员郑安娜：每个星期都会到这几个蔬菜大棚来指导田间生产，现在就是大力推广五新技术，目前就是绿鲜山的水培技术比较成熟。我们江山镇总体是推广无公害生产，我们有独特的气候条件，每个星期也是定期检测。对蔬菜大棚的所有上市的蔬菜都进行检测，通过农业农村现代化，促进乡村振兴战略，来带动我们农民致富。
据悉，江山镇充分利用传统农家肥和现代种植技术相结合的方式，引进推广名、优、特产品为辅的高效设施蔬菜，目前农场发展蔬菜种植共300亩，总产值500万元，辐射周边3个村，水培技术成功后，将以试种的9亩芹菜为试点，向300余亩的蔬菜推广，实现水培种植“全覆盖”。
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