审美力·非遗影像公开课︱李成杰与中药炮制技术

　　编者按：中国非物质文化遗产（以下简称“非遗”）是中华民族悠久文化和独特魅力的直观展现，非遗源自生活，发端民间，是人民群众智慧的结晶。影像的记录让非遗的表达方式骤然鲜活。

　　“审美力，是一个人是核心竞争力”。新华网文化频道联合国家图书馆中国记忆项目中心，共同推出【审美力·非遗影像公开课】之《他们鉴证了文明》系列云端课程。课程创新性地采用“纪录片+公开课”的形态，从国家级非遗代表性传承人记录工作优秀中精选20部非遗纪录片，邀请11位非遗专家实时解读纪录片，以“陪同观看、伴随”为，从学术角度对影片中所涉及的非遗知识和传承故事进行点评，使观众在欣赏纪录片的同时，更深一层地理解非物质文化遗产的要领和内涵，更进一步领会非遗的和意义，让观众能够在光影中，看懂非遗。

　　《审美力·非遗影像公开课》第十四期“李成杰—中药炮制技术（四大怀药种植与炮制）”，是2015年支持的国家级非物质文化遗产代表性传承人记录，在验收中被评为优秀，并入选“年华易老，技·忆——首届国家级非物质文化遗产代表性传承人记录工作展映月”。

　　李成杰（1932—），汉族，河南沁阳人，国家级非物质文化遗产代表性项目中药炮制技术（四大怀药种植与炮制）代表性传承人。李成杰自幼随父种植与炮制四大怀药，参加工作后仍利用业余时间随父劳动。经过近三十年的研究实验，他在垆土地搞高产实验，亩产达4453斤，是一般大田产量的近三倍；利用作物的原理，解决山药、地黄的重茬连作问题；在垆土地培养驯化的山药新品种种植单株产量可达4至6斤；还成功地将太行山悬崖上的石菊移植驯化，取名“怀庆崖菊”。 1985年，《中国作物》连载了他撰写的《四大怀药的栽培与加工：Ⅰ、地黄，Ⅱ、牛膝，Ⅲ、山药》一文；2004年，与他人合马谡败给著的《四大怀药》出版。