山药（毛山药、光山药）《中药材彩色照片集》（第1集）_201625

　　的干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根梦见手机丢了头，洗净，除去外皮和须根，干燥，习称“毛山药片”；或除去外皮，趁鲜切厚片，干燥，称为“山药片”；也有选择肥大顺直的干燥山药，置清水中，浸至无干心，闷透，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光，习称“光山药”。

　　】毛山药本品略呈圆柱形，弯曲而稍扁，长15～30cm，直径1.5～6cm。表面黄白色或淡，有纵沟、纵皱纹及须根痕，偶有浅棕色外皮残留。体重，质，不易折断，断面白色，粉性。气微，味淡、微酸，嚼之发黏。

　　】山药取毛山药或光山药除去杂质，分开大小个，泡润至透，切厚片，干燥。切片者呈类圆形的厚片。表面类白色或淡黄白色，质脆，易折断，切面类白色，富粉性。

　　取山药片，除去杂质。为不规则的厚片，皱缩不平，切面白色或黄白色，质坚脆，粉性。气微，味淡、微酸。

　　】 补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。【

　　国家药典委员会编. 中华人民国药典 2015年版 一部. ：中国医药科技出版社, 2015.07.

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