在昨天省中医院的活动现场，各种原本“只闻其名”的中药完全。记者看到，常见的玫瑰和月季也赫然在列。省中医院药学部主任中药师朱育凤告诉记者，玫瑰和月季在中药中都有着调理月经的作用，“玫瑰能够理气，而玫瑰花则在调经的同时能够行气。因为外形相似，所以很多人都辨别不清。”朱育凤拿着玫瑰和月季向记者做起了比较，“比较玫瑰和月季关键就在于花托，玫瑰的花托呈半球形，而月季是长形花托。”
不少“爱美人士”都喜欢用玫瑰花泡茶，朱育凤告诉记者，“泡玫瑰花茶养颜每次量千万不能多。一次3朵就完全足够了，玫瑰花的美容作用就在于活血，所以控制用量十分关键。”
在活动现场，蝉蜕和蝉蜕药渣的对比也颇为醒目。在标注为“蝉蜕药渣”的展示盘中，一个个颜色较深的蝉衣明显与未经熬制的蝉蜕有着显著区别。“辨别颜色深浅便是蝉蜕和它的药渣之间的区别，但很多市民都不大分得清。”朱育凤说。专家透露，在目前的中药市场上存在着“药渣按照正品卖”的现象。正品黄芪的中心会发黄，而药渣的颜色则远没有正品黄芪好看。
最离谱的是天麻，真的天麻表面有环纹，一端有红棕色干枯芽苞，俗称鹰钩嘴。而赝品既没有环纹，也没有鹰钩嘴，甚至还有人会用紫茉莉花的根或是马铃薯加工制成天麻的赝品。”朱育凤说。
记者了解到，有一位中年人拿着100多元购买的10多克“冬虫夏草”到省中医院药学部进行鉴定，“这位中年人告诉我，虫草是在西南部地区买来的，应该是正品。”省中医院药学部的中药师告诉记者。但最终的检验结果让人啼笑皆非，100多元买来的虫草竟然是淀粉在磨具中而成的！
“冬虫夏草、天山雪莲的价格都相对较高，所以在购买时更需要谨慎。”朱育凤拿着一朵天山雪莲向记者进行了现场展示。这个只出现在不少武侠小说中的神秘中药远没有众人想象中的那样美观，呈深绿色、外形略“憔悴”。“天山雪莲生长的海拔越高，它的花柄就越短。甚至到了一些海拔极高的地区，天山雪莲的花柄就没有了。”因为现在野生的天山雪莲已经极为罕见，朱育凤解释，向记者展示的是人工培育的天山雪莲中药材。“医院门外的石鼓上也有不少小贩在兜售‘天山雪莲’，但那些都是杂花，并不是正品。”
在长期的中药饮片验收过程中，我们总结出如下经验鉴别硫磺熏蒸的方法：一看性状，二摸干度，三闻气味，四尝酸味。
朱育凤在活动现场向广大市民科普起了中药辨别的小技巧：闻一闻，硫磺熏蒸后的中药通常会有一股较刺鼻的酸味。摸一摸，硫熏后的中药要比未熏蒸的中药含水量高，相对较重，质地较软，就连质地疏松的草药也可明显感觉到质地和重量的差别。尝一尝，硫磺处理后的中药口尝通常都有酸味。
除了有朱育凤这样的“火眼金睛”给省中医院药学部把关，省中医院还有一套科技含量极高的鉴定流程，主要采用性状鉴别和理化检验对饮片进行定性鉴别，运用高效液相色谱、气相色谱以及液质联用等方法对饮片进行定量分析。“不合格的药材一律退货，我们杜绝染色增重、使假等伪劣药品流入医院药房。”朱育凤说。
梦见找不到回家的路
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